15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et ...

Envie d’une mousse au citron avec gélatine qui reste légère mais se tient impeccablement au frais ? Cette base simple cache ...

Bougies allumées, table dressée, il ne manque que le dessert pour signer ce 14 février. Et si tout se jouait avec un dessert de Saint-Valentin préparé à l’avance, prêt à sortir du frigo au moment préc ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute, producteurs à Pouzols. Pauline et Lilian Boute du Gaec Le Cœur d’Ida ...

Située à l'est du Massif central, la Haute-Loire est un plateau montagneux perché à 800 m d’altitude, souvent enveloppé de brumes matinales. Façonnée par une ancienne activité volcanique, elle abrite ...

Le Maroc n’a plus à prouver sa place sur la carte mondiale des fruits rouges. Avec près de 10% des exportations mondiales et une 4ᵉ position mondiale sur les myrtilles, le Royaume s’impose comme un ...

De nouvelles notes investissent les plus belles compositions parfumées de l’automne. Extraits de fraise, de framboise, de cerise ou de mûre … Une variation de fruits rouges captivante qui insuffle à ...

Du 7 au 10 octobre se tiendra au Barp (33) la 5 e édition d’International Asparagus Days, un salon professionnel dédié à la culture de l’asperge. Cette année, il est associé au premier salon dédié aux ...

Nous vous proposons une variante de la mousse au chocolat avec ce fruit qui abonde dans le jardin en ce moment. Et ce n'est même pas la peine de l'éplucher. Il vaut mieux garder la peau, c'est ...

1. Préparer le coulis: mettre la moitié des fruits rouges et le jus du citron dans une casserole et faire chauffer à feu doux. 2. Écraser les fruits avec le dos d’une cuillère pendant quelques minutes ...