Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...
Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...
Quand le froid tombe, cette soupe à l’oignon façon grand-mère réchauffe toute la maison avec ses oignons fondants et son ...
La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
Le Française Anne-Sophie Pic, à la tête de nombreux restaurants dont celui du palace d’Ouchy, a réalisé certains plats qui seront consommés à bord de l’ISS.
La cuisine peut-elle réellement pimenter une relation ? Au-delà des mythes, des ingrédients comme le céleri, l'artichaut ou les épices sont sélectionnés pour composer des menus dédiés aux amoureux. Dé ...
Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.
À l’occasion de la Saint-Valentin, Le Télégramme a demandé à des restaurateurs locaux de concocter des recettes à moins de 40 € pour deux, faciles à reproduire chez soi. Vorace, rue de la Poste à Plér ...
La consistance charnue des champignons en font un substitut à la viande dans de nombreuses recettes. Ils peuvent remplacer le bœuf haché dans les tacos, les ...
Toutes les deux semaines, le photographe américain Jesse Jenkins, créateur du compte Instagram Another Day in Paradise, ...
Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...
Depuis dix ans à Carhaix (Finistère), Le Renard et la Belette régale les papilles de ses clients avec ses crêpes, ses burgers et ses plats mijotés. Le secret de la cheffe Fiorella Contaldo ? Des ingré ...