Voici une recette asiatique express, parfaite pour un repas sur le pouce. Faites cuire des nouilles de riz, des edamames et des légumes surgelés dans une casserole. Mélangez-les ensuite avec une sauce ...

L’hiver appelle les plats réconfortants et familiaux qui réchauffent. On pense bien sûr aux spécialités savoyardes et plus généralement montagnardes à base de fromage, mais on peut aussi opter pour ...

Ingrédients : 1 kg de viande de porc hachée – poivre – sel – 2 oignons (pas trop gros) – quelques branches de romarin – 1 cuillère à soupe d'huile d'olive – 6 petites pommes rouges – 80g de beurre – 6 ...

Dans les préparations minute, la vinaigrette express est l’exemple parfait : un simple filet de vinaigre de cidre suffit à relever une salade, apporter de la fraîcheur et équilibrer les saveurs. Pour ...

C’est sur le site de recettes the kitchn que nous avons déniché cette perle rare et, bonne nouvelle: c’est facile comme tout! Qu'est-ce qui fait qu'on aime autant le Boursin? Avez-vous remarqué que ...

Au Val-de-la-Hune (Sarthe), Cédric Moreno cultive des betteraves toute l’année. Dans ce légume aux bienfaits indéniables, tout se mange : racine et feuilles. Il existe pléthore de recettes pour le ...

Un point rouge dans le jaune d'œuf en inquiète plus d'un. Mais la cause est le plus souvent inoffensive et l'œuf peut être consommé sans crainte. Les œufs sont une source de protéines variées et se ...

Mais là où l’on préfère le rouge noir, c’est peut-être encore sur la bouche. « Si vous êtes triste, si vous avez un chagrin d’amour, maquillez-vous, mettez du rouge à lèvres et attaquez ! », disait ...

Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse s’enroule autour d’une mousse onctueuse au fromage blanc, à la vanille et aux ...

S’il y a un dessert qui symbolise à lui seul Noël, c’est sans aucun doute la bûche. On n’aurait d’ailleurs pas l’idée d’en proposer à un autre moment de l’année. Cette tradition vient des anciennes ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...