🌶️ Poivrons rouges farcis au fromage, gratinés au four 🧾 Ingrédients (4 personnes) 3 gros poivrons rouges 200 g de fromage fondant (mozzarella, emmental ou mélange râpé) 150 g de fromage frais (ricotta ou fromage à la crème) 1 gousse d’ail finement hachée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Herbes fraîches au choix (persil, thym ou romarin) (Option) 1 pincée de paprika ou d’origan 👨‍🍳 Préparation Préparer les poivrons Préchauffer le four à 180 °C. Couper les poivrons en deux da

Découvrez cette délicieuse recette de tarte au poulet et aux poivrons rouges, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, cuite dans notre iconique cocotte en fonte émaillée ! 🥧 📸 @ClaireJoyCooks Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients - 3 poivrons rouges rôtis - 2 c. à s. d’huile d’olive - 2 oignons, grossièrement hachés - 2 poivrons rouges, grossièrement hachés - 4 blancs de poulet cuits et effilochés (conserver l’eau de cuisson) - ½ tasse de pesto de po