🌶️ Poivrons rouges farcis au fromage, gratinés au four 🧾 Ingrédients (4 personnes) 3 gros poivrons rouges 200 g de fromage fondant (mozzarella, emmental ou mélange râpé) 150 g de fromage frais (ricotta ou fromage à la crème) 1 gousse d’ail finement hachée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Herbes fraîches au choix (persil, thym ou romarin) (Option) 1 pincée de paprika ou d’origan 👨‍🍳 Préparation Préparer les poivrons Préchauffer le four à 180 °C. Couper les poivrons en deux da