Remy Cooks Ratatouille
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Remy Cooks Ratatouille
The scene where Remy "invents" confit byaldi or ratatouille. To read about how I cooked it, go here: http://www.fictionalfood.net/2011/09/remys-ratatouille/ If you try it, you won't regret it. The taste really will blow you away like it does in the movie!
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